2020年10月29日

酔芙蓉

酔芙蓉
HORIZON_0001_BURST20201027093819519_COVER-2.jpg 花言葉は、「心変わり」
 「繊細な美」「しとやかな恋人」
 そして「幸せ再来」

 朝には白色の花ですが
 昼頃には薄ピンク色になり、
 夕方頃になると濃いピンク色に
 変化していきます。

酔芙蓉の花の名前を知ったのは、高橋治さんの小説「風の盆恋歌」
小説の中で「今年は必ず参ります」というメッセージを、この酔芙蓉に託して、八尾の家の玄関先に植えられている

「夕されば 酔ひて散り行く 芙蓉花に わが行く末を 重ねてぞ見る」

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酔芙蓉の花色が変化する理由は、日照によってアントシアニンを合成する酵素が増え、花弁部分に蓄積されて赤みを増していくとのことです。

気温が低いとアントシアニンの合成は進まず、25度以下では色の変化はそれほど見られず、曇りの日や、日の当たりにくい奥まったところでは白い花が部分的に、あるいは色を変えないまま残っているそうです。

私が写真を撮ったのは、10時頃でしたから、ちょっとほほを染める程度のお花と、まだ白いままのお花と、、、、赤いお花は、きっと昨日咲いたお花(二日酔い状態)かもしれませんね?


posted by ハンモック at 14:26| Comment(0) | 日記

2020年10月15日

秋の味覚

川越からおいもさんが届きました。
いつの間にか「秋」になっていたのですね!

浮世絵に、焼きいもを焼く様子が描かれていて、
江戸時代から寒い時期に人気のスナックだったみたいです(^^♪

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この浮世絵に描かれた焼きいも店は素直に
「焼芋」の看板を掲げていますが、
当時「八里半」という看板も多く見られたそうです。

やがて、「九里よりうまい十三里」(九里に四里たして十三里)という洒落が流行して
「十三里」の名を掲げる店も出てきました。

また、江戸から十三里ほど離れた埼玉県の川越地方がさつまいもの名産地として知られていたことも、このフレーズに掛けられているそうです。
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さつまいもをおいしく食べるためのポイント
【1】適温を保って貯蔵すること
さつまいもは収穫してすぐ食べるよりも、適温を保って寝かせて熟成させてから(11月以降)食べるほうが旨みがぐんと増します。
さつまいもを保存するための適温は15度前後(新聞紙にくるむとか段ボールに入れる)

【2】じっくり加熱すること
焼きいもは、ベータアミラーゼという成分が加熱されて、糖化することで甘くなります。
この作用が起きるのは70度前後の温度。 この温度帯を長くキープすることがおいしさにつながります。

調理法
・何も手を加えずオーブンで30〜40分焼く(秋は温度を220℃の高めに、冬は180℃)
・少し水を張った炊飯器に芋を入れて、炊飯するのと同じように加熱する。

焼き芋は加熱しても豊富に含まれたビタミンが逃げない。 さらに腹持ちもいいからお米の代わりに食べると間食もしなくなって、ダイエット効果にもなる。。。そうです。




posted by ハンモック at 16:50| Comment(0) | 日記

2020年09月30日

やぎさん-2

一週間ほど前、久しぶりにお散歩に出かけました。
ずっと前(5月ころ)散歩に出た時、保育園の園庭にヤギさんがいて、キャベツを欲しがって、なが〜い舌を・・

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また会いたいな〜〜って出かけたのですが。。。
残念ながらヤギ小屋がなくなっていて、コロナ過で飼えなくなって、
何処かに貰われて行ったのかな〜〜って 
( ノД`)シクシク…

かわりにザクロの実を発見!       

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この穴にはだれか住んでいるのでしょうか?(笑)


昨日、もう一度行ってみましたら、ヤギさん発見(^^♪
しかもニワトリさんもいっしょに・・・???

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よ〜〜く考えてみましたら、、、
先日行ったときは、通りを間違えていて、別の保育園に行っていました〜〜
(ノ∀`*)ペチ
今思うと周りの様子も少し違っていたような?
巣ごもりしてる間に反応が鈍くなってきてるのかも?
(;´д`)トホホ

今回はこんな大きな樹々にも出会えました。

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右下の写真は、大山福地蔵尊(おふく地蔵)と お身洗地蔵尊
お参りされている方が・・小さな後ろ姿が、良いですね(^^♪

大山福地蔵
約200年前の文化・文政の頃、
川越街道(日大病院入口交差点付近)にお福という行者が来て、
街道筋の人々の難病苦行を癒し、大山周辺の人々に慕われていました。
大山に住み余生を衆生に尽くしたため、
地元大山の人にお福地蔵として祀られています。


posted by ハンモック at 12:47| Comment(0) | 日記

2020年09月23日

ラッキーな一日

コロナでなぜ人気?児童文学の名作・モモ

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今朝「モモ」の話題が出ていました。


ずっと昔(1992年)のことですが、試写会(ネバーエンディングストーリー)の招待はがきを手に入れました。
(手に入った経緯は忘れてしまいましたが・・・(笑)

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娘と二人で出かけ、久しぶりの都会でしたので、鑑賞前にちょこっと散歩。 
入場時間ギリギリに会場へ。
(はがきはすでにチケットに取り換えてありましたので)

何故か?私たちの到着を知って、がっかりな表情の方々が・・・??
チケットを見せて会場へ。

後ろの方で良いね・・と探したのですが、満席!!
前から2番目の真ん中辺りしか席が空いていなくって・・仕方なしに・・・。

上映前に、イベントがあるとのこと・・・
ちょっと年配の、優しそうな外国の人が登場。

なんと・・『はてしない物語』の原作者、ミヒャエル・エンデ!!

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先程がっかりな顔をされた方は、この辺りの事情をご存じで、もしかして・・私たちが間に合わなかった場合のキャンセル待ちをされていたのですかね〜〜!?

期待させてしまって、ごめんなさい m(__)m

目の前で、思いもかけず「モモ」の原作者のお話を聞けるなんて!!
至福のひと時でした(^^♪

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続きがあります。
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posted by ハンモック at 11:43| Comment(0) | 日記

2020年09月09日

明治神宮の杜でトラ発見!!

用事で表参道へ
ブランドショップが立ち並ぶ中、
いつもの身なりでお散歩してきました(笑)

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BURBERRY・RALPH LAUREN・KENZO・CHANEL
そして、LOUIS VUITTON・Dior
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新装なった原宿駅も観たくって。。。
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ついでに明治神宮の杜へ
こんな景色に出会えたら嬉しいのですけど・・・
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明治神宮の内苑(写真提供=明治神宮)

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大正9年(1920)11月1日に明治天皇と皇后の昭憲皇太后を祀るために創建された明治神宮。 今年鎮座百年を迎えます。

いろいろなイベントが開催されていました。

野外彫刻展「天空海闊」(3月20日〜12月13日)
あ!虎発見!!
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サンクスフラワープロジェクト「福島の竹」
令和2年8月14日(金)〜10月25日(日)
竹が持つしっかりとした節目と天高く伸びる姿で、一歩一歩進む復興と未来への希望を表した展示です。

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隈研吾氏設計の明治神宮ミュージアム
素晴らしい(^^♪
夕暮れ時でしたので、入館出来なかったのが残念でした。

続きがあります
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posted by ハンモック at 11:40| Comment(0) | 日記