2026年03月21日

飲んでも大丈夫?

野菜ジュースとか牛乳とか、消費期限ではなく賞味期限が表示されていることに気づきました。

賞味期限とは、袋や容器を開封せず、指定された保存方法を守った場合に、食品が「品質が変わらずおいしく食べられる期限」のことです。期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありませんが、風味は徐々に落ちるため、なるべく期限内に消費することが推奨されます。
賞味期限の1.2〜1.5倍までの期間は食べても大丈夫だと考えられます。
・・・とあります。

ということは、少々賞味期限が過ぎていても野菜ジュースや牛乳でも飲めるわけですよね?

野菜ジュースの場合
賞味期限は、パッケージやメーカーによって異なりますが、おおよそ以下の通りだそうです。
 ・缶入り:製造から約3年
 ・ペットボトル入り:製造から約半年〜1年
 ・紙パック入り:製造から約4ヶ月
つまり、未開封で良い状態で保存した場合
 ・缶入りの野菜ジュースは賞味期限切れから約半年
 ・ペットボトルは賞味期限切れから約2ヶ月
 ・紙パックは賞味期限切れから1ヶ月
は飲んでも大丈夫ということになるそうです。

結構長いのですね! 意外でした〜〜!!

牛乳の場合
賞味期限切れ5日経っていても、未開封であれば飲むことができるといわれています。
このような牛乳は料理に使うなどして早めに消費しましょう。
開封後の場合は、
開封した日から3日過ぎていると賞味期限にかかわらず危険です
賞味期限切れ一週間後も外観に変化がないことが多いようですが、飲んでお腹を壊してしまうこともあるようです。
・・・とありました!! やっぱりそうですよね〜〜!!


posted by ハンモック at 12:36| Comment(0) | 健康・家事

2026年02月01日

めかぶと納豆

めかぶと納豆

1.健康効果
腸内環境の改善: めかぶと納豆はどちらも食物繊維が豊富で、腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌の増殖を抑える働きがあります。これにより、便秘解消や免疫力向上が期待できます。
2.栄養価の相乗効果: めかぶと納豆の「ネバネバ」成分が相互に作用し、血液をサラサラにする効果や抗酸化作用が期待できます。特に、納豆菌とめかぶの食物繊維を同時に摂取することで、腸内フローラが改善されます。
3.味覚と食感のハーモニー: 納豆の独特の香りとめかぶの磯の香りが調和し、食感のバランスも良く、非常に美味しい組み合わせです。

おすすめの食べ方
・混ぜるだけ: 納豆にめかぶを混ぜるだけで、簡単に栄養満点の一品が完成します。塩味のついためかぶを選べば、納豆のタレや醤油がなくても美味しく食べられます。
・めかぶ納豆丼: 温かいご飯の上に納豆とめかぶを乗せるだけで、簡単で美味しい丼ができます。
・めかぶ納豆うどん: めかぶと納豆をうどんにトッピングすることで、さっぱりとした和風パスタとして楽しめます。
・冷奴: 冷奴に納豆とめかぶを乗せるだけで、ヘルシーで栄養満点の一品になります。
 
めかぶ納豆の栄養
タンパク質: めかぶ納豆には豊富なタンパク質が含まれています。
ビタミン: ビタミンA、B群(B1、B2、ナイアシン、B6、葉酸、パントテン酸、ビオチン)、C、E、Kが含まれています。
ミネラル: ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンが含まれています。
食物繊維: めかぶには水溶性食物繊維が豊富で、腸内環境の改善に役立ちます。
低カロリー: 1食あたり105Kcalと非常に低カロリーで、ダイエットに適した食材です。
これらの栄養素は、免疫力の向上や健康維持に寄与します。
 
めかぶの特徴的な成分、効能
めかぶの特徴的な成分は、「アルギン酸」です。
アルギン酸には、塩分を吸着して血圧を下げてくれるカリウムが含まれています。その他にも、コレステロールの排出血糖値や中性脂肪値上昇を抑える効果などが期待できるので、生活習慣病の予防効果も期待できます。
※めかぶを食前に食べると血糖値上昇を抑制できると言われるので、食事の前に食べるのもおすすめです。


posted by ハンモック at 14:22| Comment(0) | 健康・家事

2025年08月22日

指の変形性関節症

今朝のアサイチ、指の変形性関節症(ヘバーデン結節・プシャール結節など)について放送されていました。(2025年2月12日の再放映)
最終的には人工関節を入れる手術で解消できるとのこと。(高額医療が適応されるそうです)



【ヘバーデン結節・ブシャール結節】関節痛をやわらげる簡単ストレッチ
posted by ハンモック at 15:09| Comment(0) | 健康・家事

2025年01月25日

ブシャール結節

ブシャール結節は、
腎機能低下・加齢等で起こりやすいとされており、腎機能低下によるビタミン D の活性異常の発生で、骨の発育異常が起こり変形性関節症が起こるとされています。

関節のこわばりに効く漢方薬は
桂枝加朮附湯(ケイシカジュツブトウ)18番
★ 変形性膝関節症などの関節痛、神経痛など、関節が痛んで曲げ伸ばしがつらいようなときの治療によく用いられます。冷えがあって、体力がない人で、汗は出るのに尿の出が悪いような場合に適する薬です。
整形外科で広く用いられている痛み止めの非ステロイド抗炎症薬で、治療の継続がむずかしい場合にこの薬を用いることもあります。

★ 痛みの改善を目的に関節リウマチの腫れや痛みに対して用いられることがあります。関節リュウマチの場合は西洋医学的な治療が中心になりますが、西洋薬の消炎鎮痛薬やステロイド薬で、副作用などにより治療の継続がむずかしい場合に使用することがあります。

配合生薬
桂皮(ケイヒ)、芍薬(シャクヤク)、蒼朮(ソウジュツ)、大棗(タイソウ)、甘草(カンゾウ)、生姜(ショウキョウ)、附子末(ブシマツ)

桂枝加苓朮附湯(けいしかりょうじゅつぶとう)は、手指などの関節痛や神経痛によく使用される漢方処方です。 特に手指がこわばる方、筋肉のぴくつきがある方などによく用いられます。 手指の動かしにくさの原因である関節の炎症や腫れ、痛み、こわばりがある方のために、ユービケアの有効成分を生薬から大切に抽出しています。


エクオール10mgで改善される8つの症状


研究で確認されている効果
*ホットフラッシュ
*首・肩こり
*肌のしわ(目尻)
*骨密度の低下抑止
*脂質代謝(悪玉コレステロール)
*糖代謝(HbA1c)
*血管機能(動脈硬化の予防)
*手指の機能や痛み

その他にも
*前立腺肥大の予防
*男性型脱毛症(AGA)の予防
が期待されているそうです。








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2024年09月24日

耳鳴り

牛車腎気丸(ゴシャジンキガン)
牛車腎気丸は、ジオウ・ゴジツ・サンシュユ・サンヤク・シャゼンシ・タクシャ・ブクリョウ・ボタンピ・ケイヒ・ブシ末の10の生薬から構成されています。
「八味地黄丸(ハチミジオウガン)」に「牛膝」と「車前子」という生薬を加えたものです。

体力が低下した疲れやすく、腰から下が冷えやすい方の、しびれや下肢や腰の痛み、むくみ、排尿障害などに用いられます。
このような状態は、漢方では「腎虚」ととらえられます。「腎(じん)」は、生きるエネルギーである「気(き)」を蓄えるところで、その働きが衰えると、前述のような症状が起きてくるのです。いわば老化にともなう症状で、「腎虚」を改善する「八味地黄丸」や「牛車腎気丸」は高齢者によく用いられます。

高齢者の頻尿(ひんにょう)、特に夜間頻尿をはじめ、腰痛や下肢痛、糖尿病の合併症の神経障害によるしびれなどに使用される。

泌尿器科では、排尿困難、頻尿、むくみなどに使用されます。
また、整形などでは下肢痛、腰痛、しびれなどに使われることもあるでしょう。
さらに、老人のかすみ目や、かゆみなどにも効果があります。
男性では前立腺肥大症に用いられます

耳鼻科領域では高齢者の耳鳴に対して効果があるとされています。
牛車腎気丸を投与したデータがあります。
自覚症状の改善率は39.3%、やや改善以上は66.7%でした。
長期間の内服で耳鳴の大きさに変化があるようです。

牛車腎気丸の剤型・服用方法は?
通常、成人には1回1包を、1日2〜3回に分けて食前または食間に服用します。

牛車腎気丸と飲み合わせが悪い薬はありません。
しかし、マオウ、カンゾウ、ダイオウ、ブシなどは注意したほうがよいでしょう。
代表的な製剤では、真武湯や麻黄附子細辛湯などとの併用には注意が必要です。

牛車腎気丸と一緒に使える風邪薬 パブロンゴールドA 微粒 44包






posted by ハンモック at 21:10| Comment(0) | 健康・家事

2024年08月13日

汗疹+日光過敏症+加齢?

汗疹をこじらせてしまって、あちこちかぶれたようになってしまいました。
 皮膚科でお薬頂いて、 いつもはナイロンタオルでゴシゴシ洗っているところ、泡ボディソープを手に取り、優し〜く優し〜くケアして、やっと落ち着いてきました。

 ・・と思っていましたのに・・、

 昨日暑いさなかお出かけして、一息ついてふと見ますと、 ひじから指先にかけて、赤いぶつぶつが、そして熱を持っているような!? 
 汗疹をこじらせただけと思っていましたが、それだけではなかったのかも??

日光過敏症
短時間の日焼けで肌にぶつぶつや赤みが出る場合は、日光過敏症の可能性があります。

<<日光過敏症の原因>>
日光過敏症には、外因性と内因性によるさまざまな原因が考えられます。
◆外因性
皮膚に塗ったスキンケア用品や貼り薬、塗り薬などの物質が、太陽光線を浴びることで変化し、炎症やかぶれなどの症状を引き起こします。食品や飲み薬などに含まれる物質も、日光が当たって物質が変化すると、同様の症状が起きることがあります。
◆内因性
特定の遺伝子や何らかの疾患が原因となり、日光を浴びることによって症状が出るケースです。
以下の疾患があげられます。
・日光蕁麻疹:日光が当たるとすぐに赤みやかゆみが出る
・多形日光疹:日光が当たってしばらくすると赤みやかゆみ、ぶつぶつ、水ぶくれが出る
 
<<予防法>>
対策1:日光に当たらないようにする
紫外線量が多い午前10時〜午後2時頃の時間帯の外出を控える
外出時はできるだけ日陰を歩くようにし、日傘や帽子、長袖の衣類などを活用して肌の露出を減らす。
対策2:日焼け止めを塗る
肌が刺激に敏感な方は、紫外線散乱剤を使用したものを選ぶのがおすすめです。
パッケージに「紫外線吸収剤不使用・紫外線吸収剤フリー」または「ノンケミカル」といった記載があります。
※SPF50+、PA++++などの紫外線防止効果の高い日焼け止めを使用したりしましょう。
また、こまめに塗り直すことが大切です。外出先にも携帯して、2〜3時間おきに塗り直しましょう。

<<対処法>>
対処法1:セルフケアをする
まずはよく冷やしましょう。患部の炎症を抑えられます。
かゆみや炎症がひどい場合は、ステロイド入りの市販薬を塗って炎症を抑えましょう。
対処法2:皮膚科を受診する
症状が出ているときの写真を撮影しておき、皮膚科を受診する際に持参すると、正確な診断に役立つでしょう。

posted by ハンモック at 22:02| Comment(0) | 健康・家事

2024年07月24日

ゴミの出し方

 「捨て方に迷いやすいモノ」のゴミの出し方

★柔軟剤など液体の洗濯洗剤
・排水溝に流す
水を出しながら、少しずつ流します。
(※注意:何本分もあるなど量が多い場合は、可燃ゴミで出しましょう)
・可燃ゴミとして処分。
液体はそのまま可燃ごみとして捨てることはできませんので、ビニール袋に入れ古布や新聞紙にしっかり染み込ませて、袋から液体がもれないようにします。

★塩素系漂白剤
・排水溝への流し方
水をたくさん出しながら、液がはねないようゆっくりと流します。
1本分なら1度に流してもOK。
※換気をしながら作業するようにしてください
※注意:酸性の洗剤と混ぜると、塩素ガスが発生してキケンです。流す際は、別の日に

洗濯洗剤や塩素系漂白剤の容器やキャップはプラスチックゴミとして捨てます。

★スライサー、カッターの刃、包丁、シェーバー、ハサミなど危険な刃もの
刃を包み、燃えないゴミとして処分します。
(※注意:出刃包丁や和裁バサミは、不燃性粗大ゴミです)
・包み方
段ボールや厚紙、新聞紙などに厳重に包み、ガムテープなどで固定します。
「キケン」の他に、内容物も表記して、ケガをしないよう安全に出しましょう。

★マニキュア
・中身とキャップ(プラスティック)は、燃えるゴミ。
・ガラスの瓶は、燃やせないゴミ。
・中身が固まってでない場合は、キャップ付きのまま、燃やせないゴミとして処分します。

★液体の化粧用品
布などに染み込ませて処分します。
化学反応を起こすと危険なので、他と混ぜないようにしましょう。

posted by ハンモック at 13:27| Comment(0) | 健康・家事

2024年07月23日

血管年齢検査

いつも通っている病院で、次回に血管年齢を測定してくださるとのこと
血管年齢検査とは 血管の硬さと詰まり具合を専門の機械で測定します。 両腕両足首の4カ所の血圧測定、心音測定、心電図測定を同時に行える機械をつけ、5分程度で検査できます。・・・とありました。

血管の老化が進む原因は?
「加齢」
一般的には40〜50代から血管の機能が衰えてきます。
「運動不足」
運動不足は肥満や高血圧を招き、また血液の循環を悪化させます。
「生活習慣の乱れ」
喫煙により血管が収縮し、血圧の上昇、動脈硬化をきたします。
また過剰なストレスを受け続けると交感神経が過剰に刺激され、自律神経のバランスが崩れて、血圧の上昇・血液の循環の悪化を招き、血管に負担がかかります。
食生活の乱れ」
塩分・糖分・脂質の多い食事は、血管年齢を上げる原因になります。
塩分を摂りすぎると血液中のナトリウム濃度が高くなり、これを薄めようとして水分を血管の中にとりこむことで循環する血液量が増加します。その結果、高血圧になり血管への負担が増えてしまいます。
糖分や脂質を摂りすぎると、血液の粘度が高くなります。血液の粘度が高くなると、血管の内皮細胞が傷つけられ、血管に負担がかかってしまいます。すなわち動脈硬化をきたします

血管年齢を下げるために注意すべきポイントと、おすすめの食材について
・まずは減塩にチャレンジ
いつものお醤油を減塩タイプに変える、
市販のドレッシングではなくお酢やレモン汁などを調味料として活用する。
ラーメンなどの麺類は汁を飲み干さない
・カリウムを含む食品を摂取する
カリウムには塩分の排出を促す働きがあり、減塩のサポートにも最適です。
納豆・豆腐などの大豆製品、野菜では、かぼちゃ・ほうれん草・ブロッコリー・枝豆・イモ類、など身近なものにもカリウムが多く含まれています。
またりんご・バナナなどの果物はカリウムだけでなく食物繊維や抗酸化成分も含まれており、調理も不要なため、手軽に摂れる食材としておすすめです。
・タンパク質で強い血管をつくる
マグロ・カツオ・サバなど新鮮な魚類には、良質なたんぱく質が豊富に含まれています。
魚のほかには、鶏むね肉・ささみや大豆製品などもたんぱく質が含まれており、普段の食事ではこれらの食材を積極的に摂るようにするとよいでしょう。
・抗酸化成分で活性酸素を減らす
活性酸素は血管を傷つけ、血管の老化を進行させます。
喫煙、ストレスなどいろいろな要因で活性酸素は体内に増加します。
トマト・にんじん・かぼちゃ・ほうれん草などの緑黄色野菜に含まれる抗酸化成分を摂取して活性酸素が増えるのを防止しましょう。

まとめ
血管の老化は生活習慣や食生活の見直しによって改善することができます。血管年齢を下げたいと考えている方は、ご自身の食生活などを見直してみてください。
posted by ハンモック at 17:45| Comment(0) | 健康・家事

2024年01月01日

折り紙で「箸袋」

暮れに祝箸を購入し忘れていましたので、箸袋を千代紙で作ってみました。

cats-3.jpg

出来上がりはこんな風です。
いい加減に折りましたので、幅がまちまちです(笑)

cats-2.jpg

ちなみに、祝箸について調べてみました。

「祝い箸」とは
「祝い膳」のときに使う箸が「祝い箸」で、「寿」の文字が入った箸袋に包まれています
その長さは縁起の良い末広がりの八の数字にちなんで八寸(約24cm)になっているそうです。

また、祝い箸は両端が細くなっているのが特徴で、どちらを口に入れてもよくなっています。これは片方は神様が、もう片方は人間が使うためで、神様と人々とが同じものを共にいただくという「神人共食(しんじんきょうしょく)」を意味するそうです。

祝い箸の名前の書き方
祝い箸の箸袋に家長が家族の名前を書き、大みそかに神棚に供えます。神棚のないご家庭の場合は、鏡餅のそばにお供えしておきましょう。
箸袋の正面の「寿」の文字の下の空いた場所に、家長自身は「主人」と書き、家族の分はそれぞれの名前を記入します。

祝い箸の使い方マナーやタブー
祝い箸は元旦に初めて使うときに、家長がお供えから下ろして、家族にそれぞれ渡しておせち料理をいただきます。本来の作法は、元旦から「松の内(1月7日までの松飾りを飾る期間)」の間、使った祝い箸を各自きれいに洗って乾かし、箸袋に戻して使い続けます。

・・・だそうです!
来年から実行しましょう!!



posted by ハンモック at 20:00| Comment(0) | 健康・家事

2023年12月01日

キッチンをピカピカに

キッチンをピカピカにする掃除テクニック

足裏の皮脂汚れは台所用洗剤で
フローリングの黒ずみや、ベタベタするのは足裏などから出る皮脂汚れが原因です。
皮脂汚れは、ぬるま湯に台所用の中性洗剤を数滴垂らしたものに雑巾をひたして固く絞り、気になる部分を拭くだけできれいになります。汚れが取れたら水拭きをして、最後に乾拭きで仕上げてください。

台所の軽い油汚れは台所用洗剤
料理中にはねた油や揚げ物などをすると発生する、油煙と呼ばれる油の粒子による汚れは、コンロ周りから換気扇、家電や壁などにもついてしまいます。基本的には台所用洗剤で落とすことができます。

油のこびりつきはアルカリ性の重曹
油汚れをそのままにしておいたために酸化して固まってしまったベトベト、ギトギトの酸性の汚れです。頑固な汚れですがアルカリ性の重曹を使えば意外と簡単に落とせます。

こげつきは重曹をペースト状にしたもの
吹きこぼれた煮汁や油などが熱によって炭化してしまったものです。
なかなか落ちにくいので重曹をペースト状にしたものなどを使って落とします。

水垢(シンクなどに付いている白い汚れ)は酢水と重曹で
酢と水を1対2にした酢水を作り、それをスプレー容器に入れて全体に吹きかけます。1〜2時間そのままにすると水垢が浮いてくるので、スポンジを使って軽くこすればきれいにとれます。

石鹸カスは重曹
水垢を落とした後にまだ白い汚れが残っているならば、それが石鹸カスです。
石鹸カスには重曹を使いましょう。まずはシンクを水洗いして、そのあとで重曹を粉のままふりかけます。1時間ぐらいそのままにしておいてスポンジでこすればこちらもきれいになります。

※樹脂製やホーロー製のシンクの掃除には、中性洗剤と柔らかなスポンジを使いましょう。アルカリ性や酸性の洗剤、重曹や酢などは、これらの素材のシンクを傷つけてしまう可能性があるので注意してください。


追記あります
タグ:掃除
posted by ハンモック at 16:15| Comment(0) | 健康・家事